Megtanulják, hogyan kell salátakertet termeszteni. Ha kezdő vagy és nemrég kezdtél el kertészkedni, olvasd el az alábbiakat, hogy megtudd, milyen zöldségfélékre lesz szükséged.
Tanul hogyan lehet salátakertet készíteni. Ehhez nem kell sok hely vagy rendes kert. Ha csak terasz vagy erkély és néhány konténer van, akkor ezt megteheti.
Saláta
Először el kell döntenie, hogy milyen salátatípust szeretne termeszteni: laza levelű, vajfejű, Cos (romaine) és ropogós.
A saláta ültetése az éghajlatától függ, hűvösebb éghajlaton tavasszal ültetjük. Egész nyáron a salátakertben termeszthető. A saláta szereti a hűvös időjárást, és ha meleg szubtrópusi vagy trópusi éghajlaton termesztesz salátát, ültesd ősszel vagy télen.
Peppers
A paprikát és a chilit ugyanúgy termesztik. Ezek nem hidegállóak, a salátát és a retket után kell ültetni. Számos fajta közül lehet választani, és rajtad múlik, hogy mit szeretsz termeszteni.
A paprikát 2 héttel a terület utolsó fagypontja után kell ültetni. Akkor nőnek a legjobban, ha a napok 70 F - 75 F (21 C - 24 C) vagy melegebbek. A paprikát el lehet kezdeni a maggal, vagy cserepes növényeket vásárolhat a helyi faiskolában.
A borsnövények kedvelik a könnyű, jól lecsapolt és enyhén nedves talajt és a teli napsütést. Transzplantálja a palántákat, ha azok legalább 5-6 cm magasak. Tartsa az új növényeket gyakran öntözve, hogy jól indulhassanak. Növelheti mind a földön, mind a tartályokban.
Olvassa el még: Hogyan lehet banánpaprikát termeszteni
Retek és sárgarépa
A retek könnyen termeszthető. Szinte bárhova elültetheti őket, amíg sok napsütés esik hozzájuk. Növény retek sárgarépával körülbelül ugyanabban az időben együtt. Mindkettő könnyen növekszik és társa egymásnak. Hasonló termesztési feltételeket igényelnek, és ha új kertész vagy, próbáld ki őket a salátakertedben.
Vesse össze a sárgarépa és a retek magját, a retek készen áll a gyorsabb szüretre, és több helyet biztosít a sárgarépa növekedésének és fejlődésének.
Olvassa el még: Társnövények sárgarépához
Spenót
A spenót saláta népszerű, főleg a pekándiónál. Több tucat recept áll rendelkezésre, ha az interneten keres, és ezért a spenót jó kiegészítője a salátakertjének.
A spenót szereti a teljes napsütést a hűvösebb zónákban és a részleges árnyékot a melegebb zónákban. Használjon termékeny talajt spenót termesztéséhez, öreg trágyát vagy komposztot adjon hozzá. A spenót ültethető cserépbe vagy ültetvénybe is, csak rendszeresen öntözzön, és az erőteljes növekedés érdekében gyakran trágyázzon.
Paradicsom
Ha te salátakert termesztése, a paradicsomnak ott kell lennie, ezeket a legkönnyebb termeszteni, mégis a legjobban csodálják. Számtalan fajta áll rendelkezésre mind kicsi, mind nagy térben. Akár függő kosarakban is termesztheti őket. Válasszon paradicsomfajtát a termesztési körülményeinek és a rendelkezésre álló helynek megfelelően.
Olvassa el még: Hogyan lehet paradicsomot termeszteni erkélyen
Rukkola (rakéta)
A sült saláta kitûnõ, amelyet „rakétának vagy rulettnek” is neveznek, csípõs ízû zöld leveles zöldség. Növelje a sült saláta kitûnõket a salátakertjében tavasszal vagy ôsszel. Az űrnövények egymástól 12 hüvelyknyire, napos vagy részben árnyékos helyen.
A sült saláta kitûnõen növekszik, és ha meleg idõben növekszik, akkor virágzik és gyorsan magokat vet, így a hosszabb betakarítás érdekében virágos szárakat kell levágnia.
Görögszéna
A görögszéna trópusi növény, fagymentes éghajlaton egész évben termeszthető. A görögszéna adható salátákhoz, beltérben is termesztheti.
Ha többet szeretne tudni a görögszéna termesztéséről, olvassa el ezt az útmutatót.
További növények a salátakertedhez
- Kelkáposzta
- Cikória
- Collard
- Mustár
- Zöldhagymát
- Radicchio
- Cikória
- Bok Choi
- Tatsoi
- Vízi spenót
Tippek a salátakerthez
Növekszik saláta zöldet emelt ágyon vagy széles ültetvényen.
A leveles zöldségek kedvelik a nitrogénben gazdag talajt. Készítsen elő talajt a magvetés előtt, adjon hozzá sok komposztot vagy trágyát.
Az ebben a listában szereplő összes növény jól növekszik enyhén nedves talajban.
A paradicsomon és a paprikán kívül 4–6 órás napsütésben is termesztheti ezeket a saláta zöldségeket.
Ha a hőmérséklet meghaladja a 75 F-ot (24 C), akkor a saláta zöldjét árnyékban (reggeli napsütésben) termeszteni kell, hogy megakadályozza a csavarodást (magképződést).
A folyamatos betakarítás érdekében végezzen saláta zöldek egymás utáni ültetését, a termesztési időszakban pedig minden második héten vetje el a magokat.
Ezeket a leveles zöldségeket többször betakaríthatja. Amikor betakarításra van szüksége, vágja le a növényt egy centivel a talajvonaltól. Újra meg fognak nőni.
Tűzd ki
