A kókuszdió gyümölcs? Vagy Dió? Olvassa el ezt a részletes cikket, hogy törölje a kókuszdió azonosságával kapcsolatos összes zavart!
A kókuszdió nő a Cocos Nucifera a trópusi régiókban. Tele vannak esszenciális ásványi anyagokkal, amelyek elősegítik a szív és a mentális egészség javítását. A kókuszdiónak számos felhasználási területe van az élelmiszer- és kozmetikai iparban, ami meglehetősen sokoldalúvá teszi őket.
Tehát, mivel olyan sok előnye van a kínálatában, A kókuszdió gyümölcs? Találjuk ki!
A kókuszdió gyümölcs?
Botanikai szempontból a kókuszdió egymagos vagy száraz maghéj, amely magot tartalmaz. A kemény fás héj belsejében található fehér hús a mag része. Botanikailag Eendospermnek nevezik, amely tiszta folyadékot tartalmaz, amelyet kókuszlének vagy víznek is ismerünk. Három réteget tartalmaz:
- Exocarp– A zöld hajótest, amely a külső héj.
- Mesocarp– Rostos réteg vagy héj, amely a középső részen jön.
- Endokarpusz - A kemény fás rész, amely magot tartalmaz.
Visszatérve a fő kérdésre-A kókuszdió gyümölcs? A válasz erre: Igen! Botanikailag a kókusz a egymagos csonthéjas gyümölcs. De a megbeszélés itt még nem ér véget, a név miatt, ami gyakran felvet egy kérdést a kókusz szerelmeseinek tudatában, amely a „Nut” szóval zárul.
Ha többet szeretne tudni a különböző típusú kókuszdióról, kattintson ide!
A kókusz dió?
A botanikusok szerint a dió egyfajta gyümölcs, héjból és magból áll. Így a kókuszdió lehet gyümölcs és dió is. Annak ellenére, hogy a kókuszdiónak kemény héja és magja van, a kókuszdió mégsem tekinthető igazi diónak.
Az a tényező, amely megkülönbözteti a kókuszt a dió kategóriától, annak kialakulása. Míg a kókuszdiónak három rétege van, a diónak csak egy rétege van a mag körül. Teljes növekedés után a dió külső héja (Endocarp) kemény és köves lesz, amely a magot rögzíti benne. Igazi dió vagyok énndehizáló(amelyek önmagukban nem nyílnak meg az érettség elérésekor), például pekándió, makk, dió, gesztenye és mogyoró. A kókuszdió azonban Dehiscent (hasadás vagy szétrepedés), és magjaik csíráznak és kihajtanak a héj végéből (három nyitott pórusból), amely végül kinyílik (Dehisces).
A kókuszdió világ vezetői
A kókuszdiót világszerte, összesen 80 országban termesztik. Fülöp-szigetek és Indonézia a kókuszdió legnagyobb termelői, őket India, Srí Lanka és Brazília követi. Ezek az országok a világ összes kókusztermelésének mintegy 80 százalékát fedezik.
A kókusz sokoldalúsága!
Ennek az egzotikus fának minden része értékes, amely soha nem megy hulladékba.
- A kókuszrost vagy a héj, amely a kókuszdió gyümölcsének rostos része, többféle felhasználási lehetőséget kínál kötél, lábtörlő, komposzt stb.
- A kókuszdiót kókuszhéjból is előállítják.
- A gyümölcs belsejében lévő víz tele van fehérjével, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, hidratálást és energiát biztosítva.
- A kókuszdióból feldolgozott olaj számos gyógyászati, helyi és táplálkozási tulajdonsággal rendelkezik.
- A kókuszdióból származó tejfehér húst világszerte széles körben használják különféle ételek készítéséhez.
- A kókusztej többször is felhasználható a konyhákban, főleg Délkelet-Ázsiában.
Olvassa el még: Hogyan készítsünk házi Cocopeat kertet
A kókusz táplálkozási tényei
- A kókuszdióban rengeteg esszenciális ásványi anyag, rost, fehérje és aminosav található.
- Ez egy gazdag mangánforrás, amely elősegíti a csontok egészségét. A gyümölcs jó mennyiségben tartalmaz rézet, vasat és szelént is, amelyek segítenek megvédeni a test sejtjeit.
- Javítja a koleszterinszintet, és segíti a hasi zsír csökkentését is, ami a szívbetegségek mögött gyakran előforduló ok.
- A kókuszdió magas rost- és zsírtartalma fenntartja a cukorszintet is.
- A kókuszvíz erős antioxidánsokat, káliumot, C-vitamint, rostot és magnéziumot is tartalmaz, elősegítve az anyagcserét és azonnali energiát.
A kókuszdió gyümölcs!
A botanikai vizsgálatok szerint a kókuszdió gyümölcs és nem dió. Mivel nem rendelkezik a diófélékben található tulajdonságokkal, a gyümölcs kategóriába sorolhatjuk őket.
