Ezek 13 remek ehető virág nemcsak nagyszerű megjelenésű, hanem jó ízű és tápanyagokban gazdag. Kezdje el használni őket, hogy színt és ízt adjon ételéhez és javítsa egészségét.
1. Ibolya (Árvácska)
Az ibolya ugyanolyan kielégítő a szem számára, mint a szájban, ezért szerepelnek a remek ehető virágok listáján. Még azt is megfigyelhette, hogy koktélokba és hideg italokba keveredtek. Öltözködhet a salátájába, vagy töltelékbe vagy a desszertek ízesítésére is felhasználhatja.
Tudjon meg többet a érdekes árvácska virág receptek itt!
Segíthetnek köhögés vagy fejfájás esetén, sőt köztudottan csillapítják a fájdalmat, különösen a nyelőcső választékot. Az ibolya virágok a vért is tisztítják. Kattints ide hogy többet megtudj!
2. Kamilla
Ha valaha iszogatott egy csésze kamilla teát, hogy ellazítsa vagy elcsendesítse egy neheztelő gyomrot, akkor mostanra figyel arra, hogy a kamilla mennyire lehet enyhítő. A pitypanghoz hasonlóan a százszorszép családból is származik, és a virágnak olyan íze van, amely segíthet emlékezni az almára. Összekeverhet néhány nyers virágot, vagy megszáríthatja, és felhasználhatja őket egy nyugtató tea főzéséhez.
Tudjon meg többet a növények, amelyeket szépségterápiákra termeszthet
Néhány orvosi előnye magában foglalja az ADHD-t, a puffadás, a gyomor gyengeségei és az álmatlanság enyhítését. Mindenesetre a parlagfűre allergiás személyeket arra ösztönzik, hogy kerüljék el a kamillát.
3. Rózsa
Az ehető virágok többsége között, a rózsa kiemelkedő a legismertebbek között, és kulináris felhasználása is nagyszerű. Kóstolhatott különböző, rózsával ízesített ételeket is, például rózsateát, rózsavizet, rózsakocsonyát, rózsatejet és még rózsás fagylaltot is.
Vess rá egy pillantást Indiai rózsatej recept, túl finom!
A rózsa nemcsak kulináris célokra, hanem különféle módon is segítheti testét. A csipkebogyó, amely a virágok alapja, felhasználható az emésztési zavarok, ízületi gyulladás, láz, vizelési problémák és székrekedés felügyeletére. A rózsaszirmok gazdagok különféle vitaminokban és ásványi anyagokban, beleértve az A-, E-, C-, D- és B-vitamint is.
4. Lóhere virágok
Ha a lóhere gyomnak számít, akkor nem szabad! Ennek a hasznos virágos növénynek számos gyógyászati és ehető felhasználása van. Az édes, ánizsszerű íz teszi egyedivé. Tálaljon nyers szirmokat egy salátában, vagy használja fel őket tea készítéséhez. A legfényesebb és legegészségesebb virágokat szedni kell; intenzív íze lehet, ha megkezdi a gesztenyefordítást.
Tanul hogyan lehet lóhere termeszteni!
A helyi amerikaiak a virágot köhögés és megfázás ellen használják, és segít olyan állapotban is, mint a visszér, amelyet vénás elégtelenségnek neveznek. Ez a természetes vértisztító hőhullámokkal és a méh miómaival támogat. Ha többet szeretne tudni a lóhere egészségügyi előnyeiről, kattintson ide.
5. Sáfrány
A sáfrány nagyszerű ízt és színt ad az ételeknek. A sáfrány gazdag ásványi anyagokban is, például káliumban, kalciumban, rézben, vasban, cinkben, magnéziumban, szelénben és mangánban. Különböző vitaminokat tartalmaz, például folsavat, niacint, valamint A- és C-vitamint.
Általában antioxidánsként, antidepresszánsként és antiszeptikusként használják.
6. Fa bazsarózsa
A pünkösdi rózsa, amely Kínában lokális, nemcsak kellemes virág, amit meg lehet nézni. Valójában a gyógyító tulajdonságok nagy csoportját hordozza magában. Bazsarózsa adható salátákba, vagy felforralhatja a szirmokat és teát készíthet.
Számos előnye van, különösen azok számára, akik cukorbetegségben vagy magas koleszterinszintben szenvednek, és megakadályozza a véralvadást is. Ez a virágzás a fenolos keverékek egyik legnagyobb konvergenciájával rendelkezik, amelyek gyulladáscsökkentők, és csökkenthetik a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Kattints ide hogy többet megtudj!
7. Japán lonc
A japán lonc vadon növekszik az Egyesült Államokban vagy a világ számos más részén, elengedhetetlen emlékezni arra, hogy a lonc különféle fajtái ingadozó biztonsággal és előnyökkel rendelkeznek. A lonc sárgásvirágú szirmai édes nektárszerű ízűek. Emlékezz arra csak a virágok ehetők; a virágzás sötét bogyói nagyon ártalmasak, ezért gondosan folytassa.
Tudjon meg többet a 5 recept, amelyek loncvirágot használnak összetevőként!
A kivirágról beszámoltak arról, hogy segítséget nyújt például influenzában, depresszióban, vérszennyeződésekben, kullancscsípésekben, fertőzésekben és még köszvényben is. Rákmegelőzési tulajdonságaik szintén jól ismertek.
8. Körömvirág (körömvirág)
(Minden körömvirág ehető) vidám narancssárga színe gyönyörűnek tűnik, amikor megkoronáz egy rizst vagy tésztát, borsos íze pedig levesekben és tojásokban kielégítő. Sáfrány helyett használható.
A körömvirágról ismert, hogy gyógyítja a bőrt és csökkenti a gyulladást, segítve a sebeket, vágásokat, fekélyeket és ekcémát.
9. Nasturtium
A gyönyörű, fényes és enyhén illatos nasturtium virágok nemcsak elbűvölővé teszik függő kosarát, hanem frissen is szedhetik őket salátákhoz, vagy díszíthetik velük receptjeiket, hogy színt adjanak. Enyhe borsos, édes és mustárszerű ízük egyedülálló ízt ad azoknak az ételeknek, amelyekbe beletesznek.
Ha nasturtiumokat ad az ételéhez, nemcsak színt ad, hanem jó forrás a C-vitamin és más tápanyagok számára. Így növeli az immunrendszert, és elősegíti az influenza, a köhögés és a megfázás elleni küzdelmet.
10. Méh balzsam
A méh balzsam nagyszerű gyógynövény. Ennek a növénynek a kertben történő termesztése számos előnnyel jár, nemcsak virágai vonzzák a méheket és a kolibrit, hanem az egész növény a föld felett ehető. A méhbalzsam leveleit, virágait és szárait az alternatív gyógyászatban antiszeptikus, carminatív, izzasztó, vizelethajtó és stimulánsként használják.
Itt tanulhatja meg a méhbalzsam termesztését!
A virágszirmok kiválóan kiegészítik a gyümölcssalátát, a virágfejeket folyadékba is áztathatja, szűrheti finom sorbet vagy akár lekvár készítéséhez.
11. Levendula
A levendula nagyszerű kulináris és gyógynövény. Ezenkívül a kozmetikai ipar egyik leggyakrabban használt összetevője. Az összes levendula fajtánál az angol levendulát leginkább kulináris célokra használják édes illatának köszönhetően.
Tanul hogyan lehet itt levendulát termeszteni
A Renee's Gardenben van egy jó cikk a levendula ehető és kulináris felhasználásáról. Kattintson ide az olvasáshoz!
12. Jázmin
Nem kell tájékoztatnunk arról, hogy a jázmin a legillatosabb virág a világon. Intenzív, kábító illata túl jó ahhoz, hogy illatozzon, és a kozmetikai felhasználáson kívül a jázmin virágoknak sok ehető felhasználása is van. Olvassa el ezt az informatív cikket, hogy megismerje a jázmin virág gyógyászati felhasználását.
Tanul a konyhájában termeszthető növényekről
Az ételekben a jázmint italok, fagyasztott tejdesszertek, cukorkák, pékáruk, zselatinok és pudingok ízesítésére használják. Pudingok és tejtermék desszertek jázmin virágok használatával olyan finomak.
13. Hibiszkusz
A mutatós hibiszkusz virágzás annyira vonzó. Ha ezt a szépséget növekszik a kertjében, akkor ezt már tudja. Azt mondják, hogy a Hibiscus minden fajta virága ehető, de sok hibrid fajta áll rendelkezésre, így fennállhat a kockázat. A Hibiscus-rosa-Sinensis, a Hibiscus sabdiriffa és más trópusi fajták azonban ehetők.
A hibiszkusz tea olyasmi, amit hibiszkusz virágokból készíthet. Nagy hatással van az egészségre is.
Olvassa el még: Készítsen beltéri otthoni jóga stúdiót
Tűzd ki!
Flora Williams vagyok, a virágszállítás menedzsereként dolgozom. A FlowersUKDelivery– Online virágbolt elkötelezett a legjobb minőségű virágok kínálatában Nagy-Britannia és Észak-Írország Egyesült Királyságában.