A bőséges friss terméshez mindent tudnia kell Hogyan lehet édesburgonyát termeszteni a helyes út. Tanulja meg az összes trükköt itt.
Az édesburgonya kevés karbantartást igénylő növény, amely bőséges termést ad a többi gyümölcshöz és zöldséghez képest. Teltek, táplálóak és ízletesek sok ételhez. A legjobb az, hogy könnyedén termesztheti őket, amennyiben tudja, hogyan kell a megfelelő módon csinálni. Itt van minden, amit tudnia kell Hogyan lehet édesburgonyát termeszteni!
Botanikai név: Ipomoea batatas
USDA keménységi zónák: 9-11
Nézze meg a föld alatt növekvő zöldségekről szóló cikkünket
Szaporítás
Más gyümölcsöktől és zöldségektől eltérően, amelyek magvakból indulnak ki, az édesburgonya csúszásokból indul ki.
Mik azok a csúsztatások?
A csúszás az édesburgonyán növő hajtások vagy hajtások. Mivel az édesburgonya nagyon gyakori, a cédulák megszerzése is meglehetősen egyszerű. Bármely kertészeti központból beszerezheti őket. Alternatív megoldásként szerezhet növényeket egy faiskolából. Vásárlás előtt győződjön meg arról, hogy az édesburgonya fajtája szőlős vagy bokros.
A konténerkertészek számára a bokor típusú édesburgonya termesztése jó ötlet!
Kezdő csúsztatások
Először alaposan tisztítsa meg az édesburgonyát, hogy megszabaduljon a szennyeződéstől és a talajtól. Ezután egy éles késsel vágjon fél vagy több nagy részre. Helyezze a szakaszokat vízzel töltött edénybe úgy, hogy a felszín a víz felett maradjon, a másik fele pedig elmerüljön. Fogpiszkálóval rögzítheti a burgonyát, és elhelyezheti egy ablakpárkánynál vagy valahol világos helyen. A hajtások pár hét múlva kezdenek megjelenni.
Ültetés
- Az édesburgonya termesztése nagyon hasonlít a burgonya termesztéséhez. Az édesburgonya azonban a reggeli dicsőség családjába tartozik, a burgonya pedig a paradicsom családjába tartozik.
- Növelje meg a csúszásokat / csírákat a kertben, miután minden fagyveszély elmúlt és az időjárás kellően felmelegedett.
- Leginkább a 75–95 F (24–35 C) hőmérsékleti tartományban nőnek.
- Indítsa el bent, 12 héttel azelőtt, hogy elhelyezné őket a kertben.
- Meleg éghajlat esetén az év bármely szakában megnövelheti őket.
Édes burgonya termesztése konténerekben
A burgonya termesztési táskák nagyszerű lehetőség, mivel megfelelő vízelvezetést biztosítanak. Az agyagtartályok is megfelelő választást kínálnak. Válasszon olyanokat, amelyek 10-12 hüvelyk mélyek és 12-15 hüvelyk szélesek.
Válasszon egy fajtát
A konténertermesztéshez ideális a Beauregard, a Centennial, a Georgia Jet, a Southern Delite, a Goldrush, a White Yam és a Yellow Jersey.
Az édesburgonya termesztésének követelményei
Elhelyezkedés
Mivel az édesburgonya trópusi növény, virágzásához meleg körülményekre van szükség. Bármely hely, ahol sok a napfény, ideális, a részleges árnyék is jó lenne. A szőlőfajták akár 10 láb hosszúak is, és sok területet lefednek, ezért győződjön meg arról, hogy van-e elegendő hely, vagy próbáljon fél- vagy kompakt bokros édesburgonyát termeszteni.
Talaj
A növény a föld felett nő, de az édesburgonya növekedése a föld alá kerül, és a tömör talaj megnehezíti a gumók szabad föld alatti növekedését, ezért a homokos-vályogos talaj működik a legjobban. A talaj talajművelése ültetés előtt szintén hasznos.
Hidegebb éghajlat esetén fedje le a talajt egy réteg fekete műanyag borítással. Ez elősegíti a talaj melegen tartását és elősegíti az erős növekedést.
Locsolás
Az első napokban a növény napi és alapos öntözést igényel körülbelül egy hétig. Ezt követően egy héten belül 3-4 napig csökkentse az öntözést. Folytassa a csökkentést minden héten, amíg el nem ér egy heti öntözési ciklust. Az aszályvarázslatok közvetlenül befolyásolják az aratást, ezért elengedhetetlen, hogy soha ne keveredjünk az öntözési varázslatokkal.
Ha édesburgonyát cserepekben termeszt, csak ügyeljen arra, hogy a talaj soha ne legyen száraz.
Hőmérséklet és páratartalom
A talaj hőmérsékletének 15 C-nál magasabbnak kell lennie, mielőtt édesburgonyát ültetne a szabadba. Alkalmazkodni tudnak a talaj hőmérsékletéhez 60 és 85 F (15-30 C) között. A növény tolerálja a környező hőmérsékletet, akár 100 F (38 C) is.
Édes burgonya ápolás
Megtermékenyítő
Ideálisnak tekintik az ültetési hely komposzttal történő módosítását az édesburgonya termesztése előtt. Alternatív megoldásként etetheti a növényt 5-10-10 műtrágyával is. Ellenőrizze a címkén a megfelelő adagolást és időközöket.
Talajtakarás
Tegyen egy réteg mulcsot az ültetési helyre, mert melegen tartja a talajt. A talajtakarás azt is elősegíti, hogy a talaj hosszabb ideig nedves maradjon, mivel befogja a nedvességet, és nem engedi, hogy a víz gyorsan elpárologjon. Mindkét tényező az édesburgonya javát szolgálja
Kártevők és betegségek
A házikertészek általában elhanyagolják a vetésforgót, ami drótférgekhez és gyökércsomós fonálférgekhez vezethet, ezért gyakorold. A betegségek megelőzése érdekében válasszon egy betegség-ellenálló fajtát. Az egerek lyukakat kotorhatnak ki a kert talajába, és károsíthatják a gumókat. Figyeljen rájuk!
Betakarítás és tárolás
Fajtától függően 100-150 napba telik, amíg a gumók érett méretet érnek el. Amikor kezdi észrevenni a levelek sárgulását, itt az ideje a növény betakarításának. Mivel ki kell ásnia az édesburgonyát, ezt óvatosan és óvatosan végezze. Felületük gyengéd és sérülésre érzékeny, ha durván megfordítja őket.
Az édesburgonya szárítása után 4-5 hónapig tarthatja őket. Ehhez tartsa őket meleg helyen. Ezt a folyamatot hívják gyógyítás és fokozza az ízét.
