Vannak gyógynövények és zöldségek, amelyek a vízben újratermelődnek FEDETT , törmelékből termesztheti őket, és salátákhoz és öntetekhez felhasználhatja. Nézd meg!
Ebben a cikkben megismerheti azokat a fűszernövényeket és zöldségeket, amelyek újra növekedhetnek (egy ideig) talaj nélkül, csak vizet és vizet használva, jó azok számára, akiknek nincs helyük saját élelmiszer-termesztésre, a növények vízben történő termesztése is segít, ha szaporítás céljából meg akarja termeszteni ezeknek a selejtes élelmiszer-növényeknek a gyökereit.
A saját gyümölcs, zöldség és gyógynövény termesztése az egyik legdivatosabb dolog a kertészkedésben. A növekvő élelmiszer várakozást, kíváncsiságot és érdeklődést vált ki, valamint alapvetően egészséges - organikus és mentes a káros vegyi anyagoktól, amelyeket gyakran használnak nagy növények termesztésénél.
Ezenkívül sokkal kifizetődőbb! Nincs jobb, mint egy saját organikus gyümölcsökből készült étkezés.
1. Sárgarépa zöldek
Bár a sárgarépát nem tudja visszahozni és NÖVELNI vízben, de ahelyett, hogy a zöld végeket eldobná a tetejétől, tegye őket egy sekély vizes edénybe világos helyre, hogy a sárgarépa zöldje újratermelődjön. Folyamatosan cserélje a vizet minden másnap, és néhány nap múlva apró zöld leveleket láthat, csodálatos adalékot egy salátához, pestóhoz vagy chutney-hoz.
2. Zöld hagyma
Tészta, saláta és tészta vagy még sok más, olyan sok recept van, amelyben kipróbálhatja a zöldhagymát. Nem jobb frissen termeszteni őket otthonában?
A zöldhagymát vízben is nagyon könnyű termeszteni. Ehhez nem kell kert; csak egy napsütötte ablakpárkányra, átlátszó üvegre vagy üvegre és zöldhagyma izzókra van szüksége. Olvasson erről többet itt!
3. Bok Choi
A bok choy, a bok choi vagy a kínai káposzta egy zöldségfélék, amelyeket sok ázsiai országban széles körben fogyasztanak. Ehető nyersen, salátában és főzve. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az újratermeléshez vágja el a szár tövét, és tegye ezt egy kis tál vízbe. Ez ennyire egyszerű! Látni fogja, hogyan kezdődik az új növekedés csak 2 nap. Lásd a bemutatót! Vagy használja a fiatal leveleket, vagy ültesse át a megújuló Bok Choi-t egy edénybe.
4. Zeller
A zeller egy gyógynövény, amelyet az ókortól kezdve használtak természetes gyógyászati tulajdonságai miatt. Vízhajtó, emésztő, tisztító és gyulladáscsökkentő hatású. Az újbóli növekedéshez használja az alapot! Helyezze ezt egy kis tál vízbe. Meglátja, hogyan nő vissza 3 vagy 4 nap alatt. A fiatal leveleket újra fel lehet használni, vagy el lehet ültetni, ha van egy kis edényed.
Olvassa el: Hűvös DIY Planter ötletek a háztartási cikkekből
5. Édeskömény
Az édeskömény hasonlít a kaporhoz, remek kiegészítője lehet a konyhájának. Ugyanolyan könnyen újrateheti, mint a zellert. Vegyünk egy édeskömény izzót, és tegyük egy csészébe vagy egy kis tálba tiszta vizet. A víz szintjének az izzó szintjén kell lennie. Tartsa a tálat olyan helyen, ahol napsütés ér, és cserélje le a vizet néhány naponta.
6. Saláta
A saláta legfrissebb íze friss! Azonban a saláta vízben történő termesztése nem elégíti ki a saláta igényeit, de imádni fogja az ilyen termesztést. Használhatja ezt az apró készletet a salátáiban, vagy feltöltheti vele a szendvicseket. Az újratermeléshez együk meg a megvásárolt salátát, levágva a leveleket az aljától kb. Helyezze a megmaradt szárat egy sekély vízes edénybe (kb. 1/2 hüvelyk). Most tegye azt egy ablakpárkányra vagy növekvő fények alá. Vizet cseréljen egy tálban 1-2 naponta. Bővebben Getty Stewart oldalán!
7. Citromfű
Szerezd meg a citromfű szárait, és tartsd őket vízben egy olyan fényes helyen, amelybe napsütés érkezik, cseréld le a vizet minden nap, és nézd, ahogy az új levelek szinte azonnal megnőnek. A gyökerek egy hét múlva kezdenek kibontakozni, és a szár néhány hét múlva végül megosztja magát (a száron kívüli szárakon keresztül). Vagy használhatja, vagy átültetheti a fazékba.
8. Fokhagymacsíra
Ahhoz, hogy megnőjön, keressen egy fokhagymagerezdet zöld hajtással, és tartsa egy pohárban. Töltse fel a vizet a szegfűszeg szintjéig. 2-3 nap múlva a hajtás növekedni kezd, és a szegfűszeg gyökeret hoz. Ha a hajtások 3 hüvelyk magasságúak, felhasználás céljából levághatja, így a hajtás 1/3-a marad. Használható sült burgonya salátákhoz, vagy bármilyen készítmény fűszerezéséhez, mert aromája és fokhagymaszerű íze van.
9. Répa zöldek
A cékla nagyon tápláló zöldség, de zöld része is nagyon egészséges. Több vasat tartalmaz, mint spenót, az A-vitamint is, amely segít megerősíteni az immunrendszert, és serkenti az antitestek és a fehérvérsejtek termelését. Az újratermeléshez vágja le a répa felső részét késsel. Vegyünk legfeljebb a répa egyharmadát. Töltsön meg egy poharat, bögrét vagy tálat vízzel. Helyezze a répa tetejét a vízbe úgy, hogy a vágott oldal lefelé nézzen. Helyezze az üveget az ablakhoz közel lévő ablakpárkányra, pultra vagy asztalra, hogy a répa teteje megfelelő napfényt kapjon. Bővebben itt olvashat.
Tűzd ki!
