A korlátozott hely nem akadályozhatja meg az élelmiszer-termesztésben; elkezdheti a salátástál kert és saját salátát termel. Megtanulják, hogyan!
Milyen jó lenne, ha az elfogyasztott ételek egy része a kertedből származna. De mi van, ha nincs kertje, udvara az élelmiszer termesztéséhez. Nincs elég hely még egy konténerkert beindításához sem? A városokban élő embereknek van ilyen problémájuk.
DE még mindig ez nem állíthat meg. Létrehozhat egy salátás tálkertet, ehhez pedig csak egy apró helyre van szüksége, amely befogadja a napsütést. Esetleg egy kis erkély, ablakpárkány vagy bármely más nyitott tér.
Válasszon egy edényt
Vásároljon olyan edényt, amely széles, mint egy tál, vagy téglalap alakú ablakládákat kereshet, mivel azok ugyanazt a célt szolgálják. A műanyag edényt könnyen megtalálja, mivel könnyű, kényelmesen mozgathatja. A fazéknak legalább 6-8 hüvelyk mélynek kell lennie, mivel zöldséget és néhány gyógynövényt termeszt, és ezeket a növényeket sekély cserepekben lehet termeszteni.
Olvassa el még: Hogyan lehet salátát termeszteni cserépben
Talaj
A használt talaj a kulcs. Tehát válasszon egy minőségi cserepes keveréket, amely laza és szabadon lefolyik. Készíthet saját cserepes keveréket. Ne feledje, hogy egyes talajkeverékek nem tartalmaznak műtrágyát, ami azt jelenti, hogy külön kell hozzáadni a műtrágyát és a szerves anyagokat.
Növekvő növények
Salátástál-kertjében salátát termeszthet. Először azonban el kell döntenie, hogy milyen salátatípust szeretne termeszteni: laza levelű, vajfejű, Cos (romaine) és ropogós. További zöldségek, amelyeket elültethet, a spenót, a tatso, a sült saláta kitûnõ, a svájci mángold, a mustár, a bok choi és még a zöld hagyma is. Egy másik tálba a további ízek érdekében ültessen néhány kedvenc gyógynövényt, például petrezselymet, mentát, koriandert, metélőhagymát stb. Mivel csak néhány növényt termeszt, nem szükséges magokból indítani őket. Vásárolhat fiatal növényeket, amelyeket átültethet a salátáskertjébe.
Olvassa el: Hogyan lehet spenótot termeszteni konténerekben
Helyzet és öntözés
Tartsa edényeit olyan helyen, amely egész nap erős fényt kap, és néhány órányi közvetlen napsütést (legalább 5).
Tartsa kissé nedves, de ne nedves. Nem kötelező minden nap öntözni, az öntözés előtt mindig ellenőrizze a nedvességet úgy, hogy az ujjával megérinti a talajt.
Trágya
A saláta zöldekhez nitrogénben gazdag műtrágyákra van szükség. Az ültetéskor jól rothadt trágyát vagy komposztot adhat a talajhoz. A komposzt tea rendszeres etetése is jó ötlet. Kiegyensúlyozott folyékony műtrágyát is kereshet, 8-10 naponta egyszer alkalmazva.
Aratás
Az ültetés után 30-40 nappal elkezdheti a finom saláta zöldek betakarítását a házi salátástál kertjéből. Egyszerűen válasszon egyedi leveleket, amikor szüksége van rá. Ha jobban szeret salátát enni, ültessen 2-3 tálat. Minden második hét után végezzen egymás után ültetést a rendszeres betakarítás érdekében.