Retek termesztése konténerekben és edényekben könnyű és gyors, és élvezheti a legjobb ízű ropogósat házi retek kert nélkül.
A retek ugyanúgy a Brassicaceae családhoz tartozik, mint a karfiol, a brokkoli, a mustár, a káposzta és a fehérrépa. Mivel könnyű őket gyorsan termeszteni és betakarítani, a kertészek körében népszerű hűvös időjárású növény.
Retek termesztése konténerekben korlátozott helyen sem nehéz. Élvezheti a friss és ropogós retket és az ízletes zöld felsőket közvetlenül a lakás erkélyén, teraszán, tornácon, tetőn vagy akár beltéri ablakpárkányon.
Olvassa el még: Répa termesztése cserepekben
Ha korábban más gyökérzöldségeket termesztett, ez nem sokban különbözik egymástól. Miután elolvasta ezt a bejegyzést, megtudhatja, hogyan lehet a retket egyszerűen cserepekben termeszteni!
Botanikai név: Raphanus sativus
USDA zónák: Minden, az ültetési idő eltérhet.
Hogyan lehet retket termeszteni cserépben
A retek szaporításának leggyakoribb módja a mag. Mivel meglehetősen gyakoriak, az összes retekfajta magját kertészeti boltban vagy az interneten szerezheti be.
- Ahelyett, hogy retekmagokat vetnénk magtálcákba, ültessük közvetlenül a kívánt edényekbe.
- Vesse a magokat 1/4 vagy 1/2 hüvelyk mélyre és 1 hüvelykre az edénybe, és óvatosan takarja vissza a keverékkel.
- 3-10 nap között a magok kicsíráznak, és apró növények jelennek meg.
- Vékonyítsa ki a palántákat, így csak két centire vannak egymástól. A ritkított zöldeket nem kell kidobni, ízletes és tápláló adalékot adnak a salátákhoz és más mikrózöldekhez.
- Ha olyan nagy retekfajtákat termeszt, mint a daikon, helyezze el a palántákat 3-4 centiméternyire egymástól.
JEGYZET: Ahhoz, hogy a betakarítás tovább tartson, végezzen egymás után ültetést, és 2 hetente küldje el a magokat, ha van szabad hely.
Mikor kell retket ültetni
Indítsa el a retekmagot tavasszal, amint a talaj hőmérséklete meghaladja az 5 C 40 F-ot, és az időjárás kezd melegedni. Még akkor is, ha az időjárás nem kedvező, kora tavasszal könnyedén beültetheti a retekmagokat a beltérbe, és a kéthetente folytathatja a rendszeres betakarítás érdekében. Folyamatosan növekszik a retek nyár elejéig, és hagyja abba. Ezután ismét nyár végétől vagy kora őszétől (ősz) egészen tél elejéig kezdje el az ültetést.
Ha nem forró szubtrópusi és trópusi éghajlaton él, retek cserépben termesztése nyáron is lehetséges. Vessen magának nyári fajtákat, és használja ki a mikroklímát, amelyet konténerkertészkedéssel hozhat létre. A nyári nyári retek gyakrabban fordul elő, és megváltoztatja a helyét, hogy megmentsék őket az intenzív délutáni napfénytől.
Forróban fagymentes éghajlat, késő ősztől vagy kora télen kezdje meg a retek konténerekbe ültetését, és télen át folytassa egymás után az ültetést.
Jegyzet: A magas hőmérsékleten termesztett retek általában pikánsabb.
Retek típusai
A retek sokféle formában, méretben és színben kapható. Vannak kerek retek mint a rózsaszín szépség, cseresznye belle (a leggyakoribb), cseresznye, húsvéti tojás, korai skarlátgömb - Néhány népszerű fajtából, amelyek 3-5 héten belül érnek.
Aztán vannak hosszúkásak mint a ropogós és lédús ízű francia reggeli, amely tökéletesen alkalmas a csámcsogásra. Ha egyedi megjelenésű retekre vágyik, termelje meg a görögdinnye retek vagy válassza ki a fekete retek fajta, a fekete retek erős ízű, mint a többi retekfajták.
Jégcsap retek henger alakúak, jobban hasonlítanak a sárgarépára, de fehér színűek és 5-6 hüvelyk hosszúak, nem szabad összetéveszteni a daikonokkal.
Daikons nagy méretű fehér színű retek, édes és ropogós, enyhe borsos zamatú, mint a mustár. Későn történő leszedés esetén a borsos íz intenzívvé és fűszeressé válik, a daikonok pedig fássá válnak, ugyanez vonatkozik az összes retekfajtára.
Tipp: Tudjon meg többet a retekfajtákról ebben a cikkben.
Konténer mérete növekvő retek és térköz
A retek termesztésére szolgáló edény kiválasztása a retek fajtájától függ. Erre a célra a széles és sekély ablakládák és vályúk a legalkalmasabbak.
- Válasszon egy edényt, amely legalább 6 hüvelyk mély a legtöbb szokásos retekfajtához, például a Cherry Belle, a Purple Plum és a Easter Egg. Ezeknek a retekfajtáknak az ültetés utáni betakarítási időszak elérése 3-5 hétig tart.
- A legtöbb retekhez nincs szükség két hüvelyknél nagyobb távolságra.
- Egyes nagy fajták, például a fehér retek „Daikon” hosszúak, mély 12-14 hüvelykes edényt és 3-4 hüvelykes távolságot igényelnek.
- Az edény átmérője mind a kis, mind a nagy fajták esetében attól függ, hogy hány retket tervez.
- Ha edénye 12 hüvelyk széles, 6-7 növényt termeszthet benne. Egy hasonló edényben 4 retek növényt lehet termeszteni, nagy fajtájúakból.
Olvassa el még: Hogyan termeszthetünk házi sárgarépát kis helyen
A retek konténerekben történő termesztésének követelményei
Elhelyezkedés
Növény retek napos helyen, 6-8 óra közvetlen napfény elengedhetetlen az optimális növekedéshez. Részben napsütésben is növekedhet (kb. 4-5 óra), de a napfény hiánya lassú növekedést eredményez. Bár, ha forró éghajlaton vagy nyáron retket termeszt, ezt a gyökérzöldséget részben napsütésben is könnyedén megnövelheti.
Talaj
A retek a gazdag, jól lecsapolt és áteresztő talajt részesíti előnyben, amely nem akadályozza a gyökér növekedését. Ehhez vásároljon minőségi cserepes keveréket, vagy készítsen sajátot. Az ön által készített legyen agyagos, mint agyagos, és ne legyen köve. Ezenkívül hozzáadhat egy-két marék komposztot vagy jól elkorhadt trágyát a cserepes keverékéhez a konténer retek ültetésekor.
Javítsa a nedvességmegtartást a talajban szeles és meleg helyen
Ha erkélye, terasza vagy tetőterülete szeles, vagy reteket termeszt a korlát ültetőgépeiben, jobb, ha javítja a cserepes talaj nedvességmegtartó képességét. Ezen szerves anyagok bármelyikét hozzáadhatja, például tőzegmohát, komposztot, érlelt trágyát vagy kókuszrostot. A perlit vagy a vermikulit használata szintén lehetőség.
Olvassa el még: Erkélykorlát ültetvényező ötletek
Locsolás
Öntözze rendszeresen a retek növényeit. Az olyan szabálytalan és ritka öntözési technika, mint például a növények egy ideig szárazon tartása, majd az öntés vízzel, hogy valóban nedves állapotot teremtsen, a gyökerek megrepedéséhez vezethet.
Hőfok
A retek hűvös évszakban termő növény, amely a legjobban rövid napok alatt nő. A vetőmag minimális csírázási hőmérséklete 5 C, 40 ° C, a maximális pedig 35 C. Az optimális magcsírázási hőmérséklet az 55-85 F (13-30 C) tartományba esik. Ennek alatt vagy felett a magok lassan csíráznak.
A legtöbb ízes és ropogós retek közepesen hűvös hőmérsékleten nő, ami 50–70 F (10–21 C). A retket 40 F (5 C) és 90 F (32 C) közötti hőmérséklet-tartományban növesztheti különösebb nehézség nélkül.
Olvassa el még: A legjobb gyökérzöldségek a konténerkertészek számára
Hogyan kell gondozni a retket
Retek műtrágya
- Ültetéskor keverje össze a lassan felszabaduló műtrágyát a virágföldben. Ha organikus kertész vagy, a szemcsés műtrágya helyett adj hozzá egyharmad részt komposztot vagy öregített trágyát a talajba.
- Mivel a túl sok nitrogén lombnövekedést és buja retek tetejét okozhatja, jobb, ha olyan retket etetünk, amelynek alacsony nitrogéntartalma 5-10-10. Táplálhat általános célú műtrágyával is, például 20-20-20 - ha a fenti vagy hasonló NPK arány nem áll rendelkezésre.
- Miután a retek kéthetes és nem teljesít jól, újra megtermékenyíthet egy gyenge adag vízoldható műtrágyával.
- Továbbá, ha elmulasztott valamit hozzáadni az ültetéskor, akkor műtrágyázza rendszeresen a retket 10-14 naponta a 5-10-10 vagy 5-10-5 vízoldható műtrágya.
Kártevők és betegségek
A konténerben termesztett reteknek nincsenek nagyobb kártevői vagy betegségei. De a levéltetvek és a bolhabogarak irkálhatnak. A levéltetveket vízzel mossuk le, vagy használjunk rovarölő szappant.
Betegségek esetén a peronoszpóra befolyásolhatja növényeit. Ennek elkerülése érdekében biztosítsa a megfelelő légkeringést, és ne tartsa nedves a lombot.
A retek betakarítása
- A korán érő retekfajtákat az ültetéstől számított 20-40 napon belül betakaríthatjuk. Egyes fajták, például a Cherry Belle és a French Breakfast 23-30 nap alatt készen állnak a betakarításra.
- Az ázsiai retekfajták, mint a daikonok, 60-70 napot vesznek igénybe, hogy elérjék érettségüket.
- Legyen éber, amikor a retek betakarításáról van szó. A túl hosszú várakozás a retek fássá, repedezetté és borsossá válhat.
- Nem csak a retek gyökerei, hanem a retek teteje is betakarítható. Betakarítsa a fiatal és zöld leveleket salátákhoz és levesekhez, vagy készítsen egzotikus recepteket.
- Hagyja, hogy néhány retek növénye virágozzon, és állítsa be a maghüvelyeket, mivel ezek a hüvelyek is ehetők
Gyakran Ismételt Kérdések
Hány retek ültethető elegendő hozam érdekében?
Attól függ, mennyit fogyasztasz, és hány tag van a családodban. Átlagosan havonta 12-15 retek nőtt fejenként. Ehhez egyetlen 24 hüvelyk széles ablakdobozra lesz szükség.
Nevelhet retket bent?
Igen, növekvő retek beltéren meglehetősen egyszerű, és így egész évben megkóstolhatja a saját retket. Szerezzen be egy pár hosszú, téglalap alakú edényt, és közvetlenül vetje be a magokat, és várja meg a palánták megjelenését. Ha az egyik ablakodba 5-6 óra közvetlen napfény érkezik, akkor minden készen áll. Az összes növekvő követelmény hasonló, de vigyáznia kell az öntözésre.
