Ez a lista nem olyan gyakori Gyógynövények és zöldségek termeszthetők a konténeres vízi kertben bárkit megkísérel majd a termesztésükre!
Ahelyett, hogy csak a szokásos zöldségeket és virágokat termesztené, miért ne próbálná ki a kezét valami más termesztésében? Az ebben a listában szereplő növényeket könnyedén meg lehet indítani víztartályokban vagy egy régi, használaton kívüli kádban a tetőtérben. Kivitelezhetőnek és szórakoztatónak tűnik? Olvassa el, hogy megtudja Gyógynövények és zöldségek termeszthetők a konténeres vízi kertben!
Itt olvashatja el a konténeres vízi kert létrehozásáról szóló cikkünket.
A konténeres vízi kertben termeszthető gyógynövények és zöldségek listája
1. Lótusz
Botanikai név: Nelumbo nucifera
USDA Zóna: 4-11
A lótusz India és Vietnam nemzeti virága. A vízi kertekben és a folyó vagy a tó talajában gyakori látvány. E vízi növény szinte minden része ehető. A nagy leveleket élelmiszer csomagolásként használják, míg a szirmok díszítőszerként szolgálnak. A lótuszszeleteket különféle indiai konyhákban szeletelik és pácolják. Magjai borsóként fogyaszthatók, édes íze van.
Hogyan lehet növekedni
Vegyünk lótuszmagot és kalapáljuk meg a külső réteget, hogy repedés legyen rajta. Most dobja le a magokat egy pohár vízbe, és tegye 4-5 napig ragyogó, közvetett napfényre. Naponta cserélje a vizet, amíg a magok kihajtanak.
Vegyünk egy kis edényt, és töltsük meg 80% talaj és 20% szerves komposzt keverékével. Ültessük bele a palántákat, és tegyük az edényt egy nagy kádba, és óvatosan töltsük meg teljesen a kádat vízzel, elöntve az edényt, amíg 2 centivel felette nem kerül. Tartsa a tartályt félárnyékban, és pillanatok alatt megkapja a lótuszát.
2. Vízmenta
Botanikai név: Mentha aquatica
USDA Zóna: 8-11
A víziminta Észak-Európában természetes módon növekszik a vízi utak, folyók és árkok közelében. Vastag, mélyen erezett sötétzöld levelei vannak, lila árnyalattal. A vízimintának invazív növekedési mintája van, ezért ültesse be egy konténerbe a terjedés szabályozására. Használhatja tea készítéséhez és ízesítőszerként salátákhoz.
Hogyan lehet növekedni
Vegyünk 10-12 hüvelykes edényt, töltsük meg enyhén savas talajjal, és ültessünk bele vízimalmát. Mosogassa az edényt egy nagyobb, vízzel töltött kádba. Olyan helyre tegye, ahol teljes a napsütés vagy részleges árnyék. Ez is része lehet a konténeres vízi kertnek más vízi növényekkel.
3. Taro
Botanikai név: Colocasia esculenta
USDA Zóna: 9-11
A Taro dísznövény, amely természetes módon vizes élőhelyek és tavak közelében is ehető. Azonban könnyen megtermesztheti kertben vagy edényekben az ehető levelei és a gyökérzete miatt. Ennek a trópusi növénynek a levelei és a gyökérzete ehető és párolt, főtt, sült formában fogyasztható az egész világon.
Hogyan lehet növekedni
Vegyünk egy 10-12 hüvelykes edényt vízelvezető lyukkal. Töltse fel gazdag talajjal, és helyezze a taro gumót 6 hüvelyk mélyre a talajba. Most helyezze a vödröt egy kádba, amely olyan vízszinttel van megtöltve, amely félig eléri a vödörét. Tartsa olyan helyen, ahol szaggatott napfény éri.
4. Wasabi
Botanikai név: Eutrema japonicum
USDA Zóna: 8a-10b
A Wasabi japán gyógynövény, a japán hegyi folyó völgyében honos. Szusszival paszta formában szolgálják fel, amelyet őrölt rizómákból készítenek. A wasabi gyógynövény minden része ehető; kissé hasonló íze van a tormának vagy a forró mustárnak.
Hogyan lehet növekedni
A wasabi magokat rakja le egy Rockwool-ba. Köd és ültesse egy netcup. Ha többet szeretne tudni a wasabi termesztéséről, nézze meg itt a cikkünket.
5. Vízi spenót
Botanikai név: Ipomoea aquatica
USDA Zóna: 10-11
Kangkong néven is ismert, ezt a félig vízi növényt elsősorban Délkelet-Ázsiában termesztik. A trópusi régiókban a spenót egész évben betakarítható, míg hűvös éghajlaton évenként termesztheti.
Hogyan lehet növekedni
Nyomjon meg néhány magot egy nedves Rockwool-ban, és helyezze el egy hálóban. Ha többet szeretne megtudni a vízi spenót termesztéséről, tekintse meg cikkünket itt.
6. Vízitorma
Botanikai név: Nasturtium officinale
USDA Zóna: 6-9
Európában és Ázsiában őshonos, ez a gyorsan növő, félig vízi növény ehető pinnate leveleket és lebegő üreges szárakat hoz létre. A leveleket és a hajtásokat felhasználhatja saláták, linguin és tagliata elkészítéséhez. A vízitorma gazdag A-vitaminban, C-vitaminban és jó folátforrás.
Hogyan lehet növekedni
Helyezzen néhány magot egy Rockwoolba, és rögzítse egy netcup-ban. Helyezze a csészét egy nagyobb pohár vízbe. A növekedésről további részletekért tekintse meg ezt a videót.
7. Cattail
Botanikai név: Typha latifolia
USDA Zóna: 3-9
A gyöngyvirágok erős évelők, amelyek akár 2 méter magasra is megnőhetnek. A macskanövény növény minden része ehető. Pörkölés után a virágfejek diós ízűek, a szár középső része keményítőtartalmú és vastag.
Hogyan lehet növekedni
A gyökeret ültessük egy kerti talajjal töltött edénybe. Esetenként 5 ml hínároldatot használhat egy liter vízben a növekedés kiegészítésére.
8. Vadrizs
Botanikai név: Zizania
USDA Zóna: 5-9
A vadrizs rágós külső borítású, gyengéd belső szemű, földes, diós ízű. A vadonban 15 láb magasra nő, de egy tartályban kezelhető hosszúságot ér el.
Hogyan lehet növekedni
Az ültetés előtt gyűjtsük össze a magokat, és rétegezzük őket. Vesse őket 5 literes vagy nagyobb tartályba, rendes talajjal, sok komposztgal keverve, és tegye egy vízzel teli kádba. Tartsa a vízszintet egy centiméterrel a talaj felett, és adjon hozzá többet, ha elpárolog vagy leesik a szint fenntartása érdekében. Gondoskodjon legalább 5-6 órás teljes napozásról.
9. Vízi gesztenye
Botanikai név: Eleocharis dulcis
USDA Zóna: 9-11
Ázsiában, trópusi Afrikában és Ausztráliában őshonos vízgesztenye kicsi, kerek kormánnyal rendelkezik, amely ropogós fehér húst tartalmaz, és amelyet nyersen, főzve vagy grillezve fogyaszthat. Konzerválható vagy pácolható is. A vizes gesztenye híres a tésztában és a rizses ételekben is.
Hogyan lehet növekedni
Könnyen termeszthető erkélykertben is. Vegyünk egy közepes méretű kádat / vödröt, és töltsük meg az alsó 1/4-es részt jó minőségű cserepes keverékkel. Helyezze a növényeket és a vizet, amíg a talaj körülbelül egy hüvelyk alatt el nem merül, hogy utánozza a rizs hántolatlan mező hatását - helyezze napos helyre.
10. Vízi bors
Botanikai név: Persicaria hydropiper
USDA Zóna: 5-9
Más néven mocsárpaprika és csomós növény, a vizes paprika nedves területeken és sekély vízben nő. Csípős íze miatt fűszerként is híres. A leveleket széles körben használják halételekben Japánban, míg a száraz levelek fűszerként híresek Délkelet-Ázsiában.
Hogyan lehet növekedni
Vegyünk egy edényt, és töltsük meg cserepes keverékkel. Vesse el a magokat 2 hüvelyk mélyen, és öntse jól. Helyezze az edényt / üveget egy árnyékos helyre, és a magok 5-7 nap múlva csíráznak. Az üzem 55-60 nap múlva készül fel a betakarításra.
