Emésztő és tápláló, egyedi ízű. Tanulja meg, hogyan kell termeszteni a fürtbab növényt, ezt a hüvelyes növényt könnyen megtermesztheti konténerben vagy kívül.
USDA keménységi zónák- 10-11, * nyáron a 8. és 9. zónában termeszthető
Nehézség- Könnyű
A talaj pH-ja—6.8-8
Más nevek- Cyamopsis tetragonoloba (botanikai név), guar, gavar, guvar, guar bab, guar fali
A fürtbab növényről
A fürtbab növény az indiai szubkontinensen őshonos, érett magjai miatt termesztik a Guar Gumot. A fiatal maghüvelyeket zöldségként használják a curry recepteknél, a francia bab és a hosszú udvari bab helyett is használható. Íze egyedi és egzotikus, és a többi hüvelyeshez hasonlóan fürtbab is ültethető a talaj egészségének javítása érdekében.
Növekvő szokás
A fürtbab növény 1-2 m magasságban növekszik, ez egyenes növény, ovális alakú levelekkel és finom elágazásokkal. A növény fajtától függően kék, rózsaszín, halvány és fehér színű virágcsokrot fejleszt ki, mielőtt magot képezne. A fürtökben nyálkás és fényes zöld színű magokat képez, ezért klaszter babnak nevezik.
Növekvő állapot
A fürtbab növény a trópusi környezetet kedveli. Rövid életű évelő, és csak 2-3 évet él. Indiában és Pakisztánban nyár után ültetik monszunba, eső idején, amikor a páratartalom emelkedik. Ebben az időben a hőmérséklet 60F-95F (15C-35C) között mozog, ami a növekedés optimális hőmérséklete.
Fürt bab termesztése hideg éghajlaton
A fürtös babnövény hideg éghajlaton is termeszthető évente, így ősz közepéig néhány betakarítást kap. Legalább 60-90 meleg napra van szüksége, mielőtt készen állna az első betakarításra. Vess magot nyáron, amikor a hőmérséklet 65F (20C) fölé emelkedik, ez a fürtbab növény optimális magcsírázási hőmérséklete.
Ültetés
A fürtös babnövény termesztése némileg hasonló a déli borsóhoz. Vásárolhatja a magját online vagy üzletekben. A fürtbabnak hosszú gyökere van, ezért a palántáinak átültetése nem jó ötlet; ültesse közvetlenül a kívánt helyre.
Válasszon kertje legnaposabb pontját, és ültetés előtt távolítsa el a gyomokat. Vessen magokat ½ - 1 hüvelyk mélyre laza, jól lecsapolt talajba, sok komposzttal és mezőgazdasági trágyával. A palánták néhány nap múlva csíráznak, és a legegészségesebbet 6 hüvelykre elvékonyítják. Jól öntözzük, amíg a növények teljesen meg nem telepednek.
* A fürtös babnövény konténerekben is termeszthető; az ültetés folyamata hasonló a földre ültetés módjához.
Gondoskodás
A fürtös babnövény szárazságtűrő, azonban telepedésekor és virágzásakor szereti a vizet, ekkor elengedhetetlen a rendszeres öntözés.
Trágyázza meg növényét 10-10-10 műtrágyával egy hónapos ültetés után, és egyszeres szuperfoszfát műtrágyát is használhat, ha a talajvizsgálata foszforhiányra utal a talajban.
Kártevők és betegségek
A levélgarat és a hüvelyfúró a fürtbabot megfertőző fő kártevők, a lisztharmat és a levélfoltosság a gyakori betegség.
Aratás
Az ültetés után a virágzás 4-6 héten belül a magok kialakulnak, és a növekedési körülményektől függően körülbelül 8-12 hét alatt készen állnak a betakarításra. Ha zöldségként termeszted, szüreteld fiatalon, amikor a magok nyálkásak, puhák és zöldek. Ha magok számára termeszted, hagyd, hogy a hüvelyek növényen száradjanak.
