Saját gyógynövények termesztése? Adja be a friss aromás ízüket a Házi gyógynövényes jégkrémek ezen a nyáron. Nézze meg a finom recepteket!
1. Menta
A menta termesztése szuper könnyű, és ha elültette ezt az aromás gyógynövényt, használja menta fagylalt készítéséhez. Válasszon egy marék friss mentalevelet, és tépje apró darabokra, és használja az itt leírtak szerint.
2. Kakukkfű
A kakukkfű évelő gyógynövény, és akár beltérben is termeszthető, ha napsütötte ablakod van. Használja a fagylaltok ízesítésére. Ehhez a mézes-kakukkfagylalthoz a friss gallyak tejjel pároljuk meg. A recept következik!
3. Cilantro
Itt tanulhatja meg a koriander termesztését, ha nem növekszik. Ez a korianderfagylalt egyedi ízű és jól illeszkedik a mészhez. A főzés során egy kis csomó finomra vágott friss koriandert adunk hozzá más összetevőkkel. Az előkészítési útmutatót itt találja! Nézze meg ezt az Avocado-Lime-Cilantro fagylalt receptet is.
4. Bazsalikom
A bazsalikom a konyhában az egyik leggyakrabban használt gyógynövény, használja a finom gyógynövényízű fagylalt elkészítéséhez. Szüksége lesz 3 evőkanál apróra vágott friss bazsalikomra, 2 csésze teljes tejre, 1/2 csésze cukorra, 4 tojássárgájára és fél csésze hűtött nehéz tejszínre. Az utasítások az Epicurious.com oldalon érhetők el. Lásd még ezt a másik bazsalikomos fagylalt receptet itt!
5. Rozmaring
A rozmaring javítja a memóriát, és ez bizonyított. A Northumbriai Egyetem kutatói azt találták, hogy az emberek éberebbek, miután olyan helyiségben tartózkodnak, amelyben rozmaringaroma van. Szóval miért ne ízesítenéd vele a fagylaltodat? Nézze meg ezt a rozmaring-olívaolaj fagylalt receptet. Egészséges és finom.
6. Oregano
Olasz és görög ételei hiányosak maradnának az oregánó nélkül, így ez az oregánó fagylalt recept itt. Ennek elkészítéséhez a gyógynövénykertjéből szedett legfrissebb oregánócsokra lesz szükség.
7. Levendula
A levendula édes illata a házi fagylaltot sikeressé teheti. A levendulás fagylalthoz szárított levendula kell. Nézze meg ezt a mézes levendula fagylalt receptet Martha Stewart webhelyén, és ne hagyja ki ezt a rózsa-levendula fagylalt receptet itt.
8. Zsálya
Ez a napot kedvelő gyógynövény egyedülállóan felhasználható fagylalt receptjeinek ízesítésére, ha egzotikus ízre vágyik. Próbálja ki, kattintson ide és ide a két recept megtekintéséhez.