Tudjon meg többet a 18-ról A bazsalikom típusai hogy kinézete, aromája, valamint kulináris és gyógyászati felhasználása érdekében a kertjében és a tartályokban is megnőhet!
Ha bazsalikom szerető vagy, imádni fogod ezeket termeszteni bazsalikom fajták. Mindegyik ehető és tökéletes a konténerekben történő termesztéshez.
1. Édes bazsalikom
A legnépszerűbb bazsalikom fajták közé tartozik, amelyet széles körben alkalmaznak gyengéd, aromás lombozatának főzéséhez. A zöldtől a liláig terjedő gyógynövény 12-18 hüvelyk magas lehet. Olvassa el ezeket a bazsalikomtermesztési tippeket.
Növekvő tippek:
Használjon szerves anyagokban gazdag termékeny talajt. Növelje napos helyen, és jól öntözze. Nem tűri a zord hideg időt.
2. Genovi bazsalikom
A genovi bazsalikom jellemző vonása a laposabb és pointierebb levelek. Az aromásabb és fűszeresebb íz miatt számos olasz étel és pesto recept kiváló összetevője.
Növekvő tippek:
Ez a fajta kissé hidegtűrő, és 6-8 óra közvetlen napsütést kedvel. A legjobb vízelvezetésű, semleges talaj pH-értékű talaj a számára.
3. Thai bazsalikom
A délkelet-ázsiai – thai bazsalikom konyhájában népszerű, édes ízű édesgyökérrel. A lilás szárak és a lila erezetű levelek mutatós növényvé teszik. Idővel elveszíti aromáját, ezért frissen használja.
Növekvő tippek:
Ez a növény nagyon érzékeny a fagykárosodásra, ezért a fagy első jeleire költöztesse beltérbe. Ez is napszerető növény, és mérsékelt öntözést igényel.
Olvassa el még: Hogyan növekszik az édesgyökér (Mulethi)
4. Napoletano bazsalikom
Nápoly (Itay) régióiból származik, rendkívül nagy leveleit baromfi, hal vagy sajt csomagolására használják. Adja hozzá levesekhez, szószokhoz, hal- és húsételekhez, mivel kissé pikánsabb, mint néhány más édes bazsalikomfajta. Két láb magasra nőhet.
Növekvő tippek:
Telt napra van szüksége a virágzáshoz. A vegetációs időszakban havonta egyszer alkalmazzon kiegyensúlyozott műtrágyát. Könnyű cserepes közeg alkalmas ültetésre.
5. Sötét opál bazsalikom
Unja már a zöld lombfüvek hasonló megjelenítését? Ez az egzotikus megjelenésű sötétlila lombos bazsalikom fokozhatja tájának szépségét. A rendszeres kulináris felhasználáson kívül ecetbe vagy olajba áztathatja, hogy színt és aromát adjon az ételekhez.
Növekvő tippek:
Helyezze az edényt egy napsütötte ablakpárkány közelébe, hogy a közvetlen napsütésben élvezhesse. Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen a kezdeti szakaszban, amikor a növény beindul.
6. Karácsonyi bazsalikom
Thai és genovai bazsalikom keveréke. A bazsalikom gyümölcsös aromája kissé hasonlít a fenyő árnyalatú borhoz. Dolgozzuk pesto, szószok, saláták, gyógynövényes ételek, valamint italok és teák készítésére.
Növekvő tippek:
A talaj körüli talajtakarással történő bőséges öntözésre van szüksége. 65-85 F fok az optimális növekedési hőmérséklet. A japán bogarak az egész növényt csontvázba tehetik, figyeljenek rájuk.
7. Citromos bazsalikom
A lombozat gyengéden halványzöld, a növény 20-24 hüvelyk magas. Nem olyan díszes, mint más bazsalikomfajták, de gyönyörű, magas és vonzó fehér tüskéket képez. Adj citromos bazsalikomot a jeges teához, hogy meleg citrom ízt kapjon belőle, és ez egy élénkítő ital legyen.
Növekvő tippek:
Adjon hozzá foszforban gazdag műtrágyát az ültetés első hetében. Naponta öntözzön, de annyira, hogy a talaj nedves legyen. Időről időre metszi a levegő keringésének javítása érdekében. További információkért olvassa el a gyógynövénymetszési tippjeinket.
8. Saláta levél bazsalikom
A bazsalikom nagy ráncos levelei salátára emlékeztetnek, és az enyhe és kevésbé aromás íz miatt széles körben használják salátákban és friss ételekben. Ideális saláta pakoláshoz, mert a levelek nagyok, körülbelül 3-5 hüvelyk méretűek.
Olvassa el még: Hogyan lehet salátát termeszteni
Növekvő tippek:
Óvakodjon a fagytól, ha ezt a bazsalikomot a szabadba ülteti. Vesse a magokat 0,25 hüvelyk mélyre, és hagyja őket 10 hüvelyk távolságra egymástól. Kerülje a magas nitrogéntartalmú műtrágya használatát.
9. Mész bazsalikom
Csakúgy, mint a citrom bazsalikom, ez is az egyik típusú bazsalikom vagyis citrus ízű. Bár nem olyan gyakori, mint a citrom bazsalikom. Növelheti mind a citrom, mind a lime bazsalikom kombinációját, mivel ezek remek párost alkotnak. Ez egy ízletes főzőnövény, és sokan fogtok mész bazsalikom használ az interneten.
Olvassa el még: Citrom illatú virágok
Növekvő tippek:
Válasszon egy helyet, ahol körülbelül hat közvetlen napsütés érkezik. Ne öntse túl a növényt. Telepítse a támaszt, például a tétet, ha az üzem túl megnehezül.
10. Fahéjas bazsalikom
A mexikói fűszeres bazsalikom ennek a bazsalikomnak a másik neve. Körülbelül 25 hüvelyk magas, fényes levelek, valamint a kis rózsaszínű, levendula és mályva színű virágok kiváló választást nyújtanak a virágkompozíciókhoz. Fűszeres íze és illatos aromája miatt jól illik gyümölcssalátákba és köretekbe.
Növekvő tippek:
A dús, nedves és enyhén savas talaj optimális az ültetésre. Helyezze el a növényeket 6-12 hüvelyk távolságra. Rendszeresen öntözzön, és kerülje a talaj teljes kiszáradását.
11. Szent Bazsalikom
Más néven Tulsi, a hindu vallásban tisztelik gyógyászati és spirituális tulajdonságai miatt. A lilával és zölddel fröccsent levelek vonzó megjelenést kölcsönöznek ennek a növénynek. Ha ez nem lenne elegendő, naponta a tea vagy a chai fogyasztása növeli az immunrendszert. Íme néhány fantasztikus egészségügyi előnye! Itt megtudhatja, hogyan nőhet.
Növekvő tippek:
Növekszik napos helyen. Más bazsalikommal ellentétben tolerálja az aszályt és a rossz talajt. Az optimális növekedés érdekében rendszeresen öntsön vizet, és használjon könnyű és jól lecsapolt talajt.
12. Basil bíboros
A bíboros bazsalikom feltűnő jellemzője a feltűnő vörös virágok és a fűszeres illat. Ezért megérdemelt helyet keres a díszkertekben. Úgy néz ki, mint a celosia, de mégis használhatja receptjeiben a konyhájában.
Növekvő tippek:
Kerülje a korai tavaszi ültetést. Fenntartja a nedvességet a talajban a vegetációs időszakban. A meleg éghajlatot részesíti előnyben, és gyönyörű konténer növényzé válik.
13. Zöld fodros
Ez a lista típusú bazsalikom nem érhet véget anélkül, hogy hozzáadná ezt a bazsalikom fajtát. Ennek a bazsalikomnak a fodros és rojtos levelei nagyon vonzóak. Nagyméretű lila virágok tüskéit viseli, amelyek jól alkalmazhatók határnövényként. Az enyhe íz miatt salátákban, tésztában és tésztában használható.
Növekvő tippek:
Elvisel egy kissé árnyékos foltot, de még mindig szüksége van egy kis napra. Víz kitartóan és talajtakarás az alap körül, hogy a talaj megtartsa a nedvességet.
14. görög bazsalikom
Csak 8 hüvelykig növekszik, ez egy kis bokros fajta bazsalikom, amely Délkelet-Ázsiában őshonos. Ez a fajta bazsalikom jó lehetőség azok számára, akiknek nincs helyük. A levelek hegyesek és felhasználhatók köretekhez, salátákhoz, húsételekhez vagy levesekhez, valamint paradicsomos ételekhez.
Növekvő tippek:
Az optimális növekedés érdekében közvetlen napsugárzásnak vagy fluoreszkáló fénynek van kitéve. A száraz varázslatok alatt a növényt jól öntözzük. Forró éghajlaton tartsa részben napsütésben.
Olvassa el még: Hogyan növekszik az ázsiai körte
15. Pistou bazsalikom
Az egyik legjobb rövid bazsalikomfajta, amelyet bazsalikom, fokhagyma és olívaolaj felhasználásával készített szószról neveznek el, Pistou szósz néven. Bár kicsi, egyenletesen formált levelei mégis tele vannak ízzel, és tökéletesek az ételek díszítésére.
Növekvő tippek:
Mérsékelten öntözzön, hogy a talaj egyenletesen nedves maradjon. A szabadban csak az utolsó fagy elmúltával mozogjon. Az elágazás ösztönzése érdekében csípje meg a terminális hajtásokat.
16. Fűszeres szablya (Serrata)
Ahogy a neve is mutatja, ezt a bazsalikomot fogazott levelekkel adományozzák, amelyek szablyaszerűek és díszesek. Csak néhány levél elegendő ahhoz, hogy fűszeres jegyzetet adjon az ázsiai ínyenceknek. Még a szezon végén is támaszkodhat erre a bazsalikomra, mivel produktív marad.
Növekvő tippek:
Vesse be a magokat beltérbe és ültesse át a fagy áthaladása után, vagy vesse közvetlenül a kertbe, ha a hőmérséklet elég meleg. Biztosítson sok fényt és vizet.
17. Afrikai kék bazsalikom
Ha van egyféle bazsalikom, amely kiemelkedik a többi bazsalikomfajta közül, akkor ez az egyik. Négy méter magasra nő, illatos, fűszeres aromával rendelkezik, amely nedves szélben árad. E fajta varázslatos szépsége és ehető érdemei miatt kötelező bazsalikom.
Növekvő tippek:
Szaporítsa a dugványoktól. A tenyészidőszak után távolítsa el az elhalt szárakat, lombozatot és törmeléket. Óvakodjon a levéltetvektől, bolhabogaraktól, japán bogaraktól, csigáktól és meztelen csigáktól.
18. Fűszeres bokor bazsalikom
Ez egy kompakt bazsalikomfajta, amely bokros formában növekszik, ahogy a neve is mutatja. A levelek intenzíven ízesítettek, amely hozzáadásával a levesek és a mártások ízesebbek lesznek.
Növekvő tippek:
Ültessen jó minőségű, jól vízelvezető talajba. A többi bazsalikomfajtához hasonlóan a virágzásához is sok napfényre van szüksége. Virágzásának elősegítéséhez vissza kell csípnie.
